| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Sahne |
| 30 g | Glukose |
| 30 g | Butter |
| 650 g | Kuvertüre |
| 50 g | Cointreau |
| 3 Blatt | Gelatine (große) |
👨🍳 Zubereitung
- Gelatine und kaltem Wasser einlegen
- Kuvertüre und Butter schmelzen
- Sahne und Cointreau aufkochend haben die
- Mit Gelatine und Schokolade vermengen
- In Tartböden füllen